kaganky

Yulaflı ve Hurmalı Kurabiye Aslında oldukça kolay ve besin değeri açısından zengin ve sağlıklı bir kurabiye tarifi paylaşmak istedim bugün sizlere.  Malzemeler; 80 gr Tereyağı 100 gr Tam buğday unu 75 gr Yulaf ezmesi 100 gr Esmer Şeker veya (80 gr Toz şeker ve 25 gr Pekmez) 50 gr Ceviz (kırık) 75 gr Hurma (doğranmış) veya (75 gr kuru üzüm) 2 gr Kabartma tozu 1 pkt Vanilin 1 adet yumurta Yumurta hariç tüm Malzemeleri bir kapta karıştırın ve yumurtayı ekleyin kıvam alacaktır. Yağlı kağıt serili tepsiye ceviz büyüklüğünde toplar halinde parçalar koparıp  koyun. 165 c de 12-15 dk arası renk  alıncaya kadar pişirin. Gayet doyurucu ve zengin bir kurabiye çocuklarınıza süt le beraber servis edin hem öğün arası tamamlarsınız hemde mutlu olurlar. Şahsen benim 2.5 yaşında ki oğlum bayıla bayıla yiyor bu kurabiyeyi. Afiyet olsun.